أود أن أطبخ أكثر من ذلك بكثير إذا كان صغاري أقل احتراماً حول هذا الموضوع

أحب الوفاء بإعداد وجبة ؛ Â تجربة وصفات جديدة وكذلك كتب الطبخ ؛ وكذلك الأكل بشكل صحي. لذا ، لماذا أفضل أن أختبئ على جهاز الكمبيوتر الخاص بي لرؤية ما يجري مع Facebook بدلاً من الطهي حقًا وفقًا لخطة الوجبات الخاصة بي معظم الليالي؟ “أنا أتعرض للضرب من جميع الشكاوى.

هذه صورة حقيقية للمعكرونة اللذيذة محلية الصنع مع بارم رفض تجربتها على الإطلاق. XO

لا أفهم ما يبدو عليه Dinnertime في منزلك ، ولكن لدينا ثلاثة سيناريوهات متنافسة.

نجاح الغذاء الحقيقي
بعد الكثير من المحاكمة وكذلك الخطأ (انظر أدناه) ، Rookiedad Alec وكذلك لدي بعض الوجبات المنزلية محلية الصنع التي يحبها الكثير منا (حسناً ، الجميع مهما كان عمره ثلاث سنوات): Tamale Pie ، Teriyaki Salmon ، Poultry Parmesan ، أو السباغيتي وكذلك كرات اللحم. إذا كنت في لعبتي ، فيمكنني القيام ببعض الإعدادية قبل ساعة الساحرة أو نجمع في منطقة المطبخ في أمسية عطلة نهاية الأسبوع للحصول على طباخ ضخم. هذه هي الليالي العظيمة.

فشل الطعام الحقيقي
في كثير من الأحيان ، يبدو أنني أجرب وصفة جديدة وكذلك شخص واحد على الأقل يشعر بالاشمئزاز. لقد صنعت بطاطا رائعة محلية الصنع بالإضافة إلى حساء الفاصوليا السوداء الليلة التي كانت قبيحة للغاية ، شارك طفلي ، “عندما أتطلب تذوق شيء يبدو مثل هذا ، أفعل ذلك بشكل سريع قبل أن أفقد أعصبي”. اه ، شكرا طفل.

الليلة الماضية ، كانت لاعبين لازانيا هي التي تحولت إلى حد ما إلى حد ما والغريب. لقد أكلت بعلتي بهدوء ، ولكن أطلقتني نظرة ، “شكرًا على المحاولة ، حبيبي ، أنت الأعظم ، ومع ذلك ، فربما لا تكشف عن ذلك لفترة طويلة في المرة القادمة؟” عندما استجبت بلا حراسة ، “لا تقلق ، لن يكون هناك في المرة القادمة!”

طعام الأطفال
عندما لا أمتلك الطاقة أو المكونات ، ألجأ إلى الفريزر. في الليالي التي أخدم فيها الفطائر (العضوية) مع زبدة الفول السوداني أو قطع الدواجن (العضوية) على شكل ديناصورات ، أفهم أن الأطفال سوف يأكلون دون شكوى. ومع ذلك * أنا * أشعر وكأنه الخاسر الشامل. أين اختصر كل اختصارات الإبداعية لإعداد الطعام الحقيقي؟ بالتأكيد ، يجب أن أقطع نفسي بعض الركود ، ولكن يجب أن أكون كذلك في يونيو ساطور حتى تنفد.

***

شارك صديقي ويندي للتو هذا المنصب المفتوح من قبل واشنطن بوست ، Â كشف: بالضبط كيف تجعل الناس يطبخون أكثر؟ احصل على أكلة لتذمر أقل. على الأقل يتم إلقاء عدد قليل من اللوم على صناعة الأغذية الشابة الضخمة. كل ما قد أؤمن به هو “نعم ، نعم نعم!”

يقول دانيال سينينغ ، المؤلف المشارك للنسخة الثامنة عشر من آداب إميلي بوست ، “إذا لم تكن تشارك في هذه العملية ، فلن يكون لديك دائمًا مكانة لتقديم نقد”. “عرض للمشاركة بطريقة مفيدة: التخطيط والتسوق ، إن لم يكن الطهي.”

وحتى ذلك الحين ، كن حذرا. “The مجاملة ساندويتش” “المديح ، النقد ، المديح” “سيكون مناسبًا. هناك دائمًا شيء يمكنك قوله بفضل شخص ما عندما يقومون بخدمة نيابة عنك. ” أيضا ، “لديك حل”. ألا تهتم بالسبانخ المدهون؟ تطوع لمحاولة تحميص القرنبيط.

ما لا تفعله عندما يكون شخص ما “على الأرجح شخص ما تحب” هو وجبة لك هو الضيق حول الطعام على الطاولة. فقط لا.

في لحظة من الأمل التي تغذيها الأمازون ، اشتريت نسخة من الأسرة الغاشمة التي تتأثر بهذه المقالة. في الكتاب ، لا تصبح الوجبات أفضل بكثير من الصخور وكذلك الأغصان حتى تظهر أفراد الأسرة أكثر من امتنان. آمل أن تنطلق الرسالة جميعًا.

أريد أن يكون الطهي بالإضافة إلى تناول الطعام أجواء خالية من المخاطر حيث يمكننا جميعًا اكتشاف ما نحبه وكذلك ما لا نفعله دون اللجوء إلى التوت.